6,9 details

  • 87 Min
  • Documentaire
  • Drama
  • Familiefilm
  • Historisch
  • Nederland
  • Verenigde Staten
  • Verenigd Koninkrijk
  • Frankrijk

Hoe verdien je de prestigieuze prijs voor de meest bekwame patisserie chef-kok van Frankrijk? Om de drie jaar mogen zestien chef-koks gedurende drie dagen hun buitengewone vakbekwaamheid tonen aan een gerespecteerde jury. Een prijs voor het leven, toegekend door Meilleur Ouvrier France (MOF). Volgens de geselecteerde deelnemers is de competitie zwaarder dan bij de Olympische Spelen. De uiteindelijke erkenning is voor elke chef-kok zowel een droom als een obsessie. Pennebaker en Hegedus filmden een aantal ‘meesterbakkers in wording’ vanaf de voorbereidingen, gedurende de competitie en ook bij de, voor sommigen pijnlijke, uitslag. We volgen het verzinnen, voorbereiden, rollen, snijden, mengen en maken van ‘beeldhouwwerken’ van fijne chocolade en suiker, gebakjes, bonbons en andere lekkernijen.

Regie
Chris Hegedus
D.A. Pennebaker
Cast
Sebastien Canonne, Jacquy Pfeiffer, Philippe Rigollot, Regis Lazard, Philippe Urraca, Nicolas Sarkozy, Frederique Lazard.
Release
06.11.2009

videotrailers & clips

Laatste reviews

Er zijn nog geen reviews geschreven voor deze film.

Schrijf de eerste review!

Laatste reacties

Baski

"...[quote=Cynix]Is deze docu een jaar of 2 geleden ook eens uitgezonden? Met die ingewikkelde suikerwer......"

Cynix

"...Is deze docu een jaar of 2 geleden ook eens uitgezonden? Met die ingewikkelde suikerwerken en zo? Pr......"

Baski

"...Indrukwekkende reportage: de verschillende mensen, voorbereidingen, spanning(en) in de voorbereiding......"

Kings of Pastry

acties