Het verhaal van Snuff speelt zich af in de schimmige, groene kamer van 's werelds grootste gangbang. Porno-actrice Cassie Wright probeert haar legendarische carrière nog onvergetelijker te maken door het wereldrecord voor de grootste gangbang te verbreken: ze wil het doen met maar liefst 600 mannen. De film wordt verteld vanuit het perspectief van Mr. 72, Mr. 137 en Mr. 600, die netjes op hun beurt wachten. Elk van hen is op een vreemde manier verbonden met Cassie, en net als in de andere verhalen van Palahniuk blijkt al snel dat niemand is wie hij lijkt te zijn, en lopen de spanningen al snel hoog op.