De actrice heeft volgens de geruchten al een tijdje een relatie met scenarioschrijver en Glee-producent Brad Falchuk.
Als het gaat om eten, is haar lijfspreuk: niets is uitgesloten. "Ik geloof niet in zeggen: dat mag je niet eten. Als mijn kinderen een Shirley Temple willen met een radioactieve kers erin, zeg ik: ga ervoor."
De actrice begint de dag dan ook rustig met een bak koffie, onthult ze aan hetblad. "Ik zonder koffie, ziet er niet goed uit." Daarna gaat Paltrow sporten, wat ze afsluit met een smoothie. "Als lunch heb ik meestal een grote salade met gegrilde kip." Voor het diner heeft ze geen regels. "Meestal eet ik met de kinderen een wokgerecht, of kip, of pasta met geroosterde kip of aardappelen."