Het boutique hotel zal de beste faciliteiten voor elk type gast bieden. Zo zal het trendy hotel beschikken over een spa, een restaurant, een private members' club en voldoende winkelruimte. De bedoeling is dat het hotel ruim zes aangrenzende historische gebouwen in beslag zal nemen.
De 73-jarige De Niro heeft in een gesprek met het Britse tijdschrijft 'The Caterer' laten weten dat het hotel "het erfgoed van de omgeving zal eren, terwijl het beste van wat is gedaan in New York naar Londen wordt gebracht". Dat klinkt natuurlijk voor velen als muziek in de oren.
De acteur bezit al het Greenwich Hotel in Manhattan (Verenigde Staten) en het Nobu Hotel in Manila (Zuid-Oost Azië). Het hotel in Manila werd in 2015 benoemd tot één van de slechtste luxe hotels. "Londen is één van de meest opwindende steden in de wereld. Het is volkomen logisch om daar een hotel te openen welk het hart van deze stad zal vertegenwoordigen," aldus De Niro.
Raadslid Robert Davis zei over het project het volgende: "Dit is één van de beste plannen die wij in de afgelopen jaren hebben overwogen voor Covent Garden. Het hotel zal bezoekers uit alle hoeken van de wereld aantrekken."
The Wellington Hotel zal in 2019 officieel worden geopend.