De grote afwezige in The Huntsman: Winter's War is natuurlijk Kristen Stewart, die de hoofdrol speelde in de eerste film van de reeks Snow White and the Huntsman. Maar in een interview met Variety, wond de actrice er geen doekjes om.

"Ik las een paar scriptversies. Geen een was goed. Geen waren van een niveau dat ik ze groen licht kon geven. Ik had nog een meeting met Universal over hoe het verhaal zou kunnen lopen. Misschien was Chris [Hemsworth] enthousiaster. Ik zou het f—ing niet weten."

De actrice liet weten dus niet ontslagen te zijn, maar zelf de keuze te hebben gemaakt om haar rol als Snow White niet te herhalen. Het schandaal waar ze bij betrokken was bij de originele film, toen ze intiem werd gefotografeerd met de getrouwde regisseur Rupert Sanders, had daar helemaal niks mee te maken volgens de actrice. Ook later in het productieproces werd ze nog gevraagd om een cameo te doen. "Ik vond dat toen een leuk idee, maar... Nu denk ik Godzijdank [dat ik dat niet heb gedaan]."